Beijing / Zürich / Berlin
Adlige Bohnen
Die Autorin, Illustratorin und Kochkünstlerin Yaxin Yang stellt in ihrem Buch «Sojabohne – Königin der Bohnen» nicht nur delikate und abwechslungsreiche Gerichte aus Soja vor, sondern zeigt auf über 200 Seiten viel Wissenswertes und Nützliches rund um das Bohnenessen, erzählt von Rezepten und Zutaten und führt vor allem vor, wieviel Spass die Verwandlung der «Wunderpflanze» macht und wie leicht das Nachkochen ihrer Rezepte ist. Weiterlesen
Was kommt, was bleibt
Gedichte haben es schwer, im deutschsprachigen Raum noch schwerer als in China. Niemand werde je alle seine Gedichte verstehen, so erklärte einmal der Sinologe, Übersetzer und Lyriker Wolfgang Kubin, denn dazu müsste man auch alle Ort kennen, in denen sie spielen, ob in Wien oder Bonn, in Peking, Shaoxing oder Yangzhou. Die Essenz von Gedanken und Situationen, zu dem was kommt und dem was bleibt, hat Kubin jetzt in seinem neuen Gedichtband gekonnt aufs Papier gebracht. Weiterlesen
Bruchstellen sind Fundstellen
历史拐点故事多
Als erstes in Deutschland nahm 2006 das Konfuzius-Institut Berlin an der Freien Universität Berlin seine Arbeit auf. Als gemeinsames Projekt der Freien Universität Berlin und der Peking-Universität setzten die Gründer seit Anbeginn auf die Vermittlung eines fundierten China-Bildes und auf enge Kooperation. »Unsere Stärke ist es, Wissenschaft populär zu machen«, sagt Mechthild Leutner, die Direktorin des Konfuzius-Instituts Berlin. Weiterlesen
»Visuelle Codes geben mir Identität«
"视觉符号赋予我身份认同"
Einen Ort für einen anderen verlassen, eine Sprache gegen eine andere eintauschen – das sind Yimeng Wus Themen, die mit ihren Eltern als Neunjährige von Shanghai ins Ruhrgebiet gekommen ist. Im Gespräch mit der Designerin und Illustratorin geht es nicht nur um eine Reise in die Vergangenheit, sondern auch darum, wie man der eigenen Identität auf die Spur kommt. Welches Stück Heimat nimmt man ins Auswanderungsland mit? Und kann man überhaupt als Chinesin Deutsche werden? Weiterlesen
Walter Bosshard – Ein fotojournalistisches Vermächtnis
Der Schweizer Walter Bosshard (1892-1975) liess sich 1933 in Peking nieder und ahnte nicht, welch tiefgreifende Umwälzungen dem Reich der Mitte bevorstanden. Mit seiner Kamera und einem Notizblock dokumentierte er den Krieg mit Japan, den Machtkampf zwischen Nationalisten und Kommunisten und deren zerstörerische Folgen für den Alltag auf Chinas Strassen. Weiterlesen
Komfort auf kleinstem Raum in Hongkong
Hongkongs Haus- und Wohnungsmarkt ist zu einem der teuersten der Welt geworden. Zehntausende Einwohner der Metropole können die rasant steigenden Mieten nicht mehr zahlen. Um dem Wohnraummangel ihrer Heimatstadt zu begegnen, haben Kacey Wong, Künstler und Visionär und James Law, Architekt und Pragmatiker zündende Ideen und praktische Lösungen gefunden: Ein Mini-Apartment in einem Wasserrohr oder ein schwebendes Haus auf See. Weiterlesen
Ein Sack Reis lässt die Erde beben
In seinem Sachbuch „China First“ gibt Theo Sommer sowohl Auskunft über den Automarkt und den Ausbau der Infrastruktur, als auch über die chinesischen Investitionen in Europa, z.B. auf dem Balkan. Fakten und Zahlenmaterial belegen Chinas Aufstieg, u.a. kommt Jack Ma, der Firmengründer des Online-Riesen Alibaba zu Wort. Aber auch Chinas fehlende Vergangenheitsbewältigung ist Thema und seine heutige umstrittene Afrikapolitik. „Ein halbes Jahrtausend westliche Dominanz ist zu Ende“, sagt der Autor und tritt den Beweis auf 480 lesenswerten Seiten an. Weiterlesen
Was macht das Schwein in Irland und der Hund in Colorado?
Einst hatte der chinesische Jadekaiser zwölf Tiere auf ihre jeweilige Position im Tierkreis festgelegt. Bis heute tritt jedes Tier mit seinen Stärken, aber auch seinen Schwächen die Regentschaft für ein ganzes Jahr an. Man sagt, dass auch die in einem Tierkreiszeichen Geborenen die Eigenschaften des jeweiligen Tieres übernehmen. Ob man nun ein vertrauenswürdiges Schwein, ein frecher Affe oder ein mutiger Drache ist, alle haben einen Sehnsuchtsort auf der Welt, wo sie am besten aufgehoben sind. Weiterlesen